NOVA FÁBRICA – BVMI confirma a inauguração da nova fábrica da Lactalis do Brasil: A cidade de Uberlândia, estrategicamente localizada no coração de Minas Gerais, tornou-se o epicentro de um marco significativo para o setor de lácteos no Brasil.
A Lactalis do Brasil, gigante global no ramo de produtos lácteos, inaugurou sua nova fábrica de queijos, representando um investimento expressivo de R$ 100 Milhões.
Este investimento industrial foi validado e entregue a clientes InduXdata no último trimestre de 2021, quando o projeto industrial ainda se encontrava em fase de estudos de viabilidade por parte da companhia.
Conteúdo da Notícia
O evento não apenas consolida a posição da Lactalis como líder do mercado, mas também posiciona Uberlândia como um polo estratégico para a produção e processamento de lácteos no país.
A expansão da fábrica não é apenas uma celebração para a Lactalis, mas também um impulso significativo para a economia local.
Além de aumentar consideravelmente a capacidade de produção de queijos e manteigas, o projeto tem um impacto direto na geração de empregos, prometendo mais de 500 postos de trabalho diretos e aproximadamente 2.500 empregos indiretos.
Essa iniciativa não só fortalece a presença da Lactalis no Brasil, mas também contribui para o desenvolvimento socioeconômico da região.
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Ampliação da Capacidade de Produção e Geração de Empregos
A equipe InduXdata Field confirmou na manhã desta segunda-feira (13/11/23), que a Lactalis do Brasil, gigante do setor de lácteos, inaugurou recentemente uma nova fábrica de queijos no Distrito Industrial de Uberlândia, em Minas Gerais, após um investimento expressivo de R$ 100 Milhões.
A queijaria, adjacente à fábrica da subsidiária integral Itambé, tem previsão de processar 1 mil toneladas de queijo por mês.
Esse investimento também possibilitou a reformulação da fábrica de manteigas, dobrando sua capacidade de processamento para 1 mil toneladas por mês.
Com isso, a planta espera aumentar a recepção diária de leite para 1,6 milhão de litros, elevando o processamento total de 4 mil para 5,5 mil toneladas nos próximos meses.
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Impacto Econômico e Geração de Empregos
Patrick Sauvageot, presidente da Lactalis para o Brasil e Cone Sul, ressalta que essa expansão resultará na geração de mais de 500 empregos diretos e 2.500 empregos indiretos.
O Grupo Lactalis, líder global no mercado de lácteos, agora conta com 23 unidades fabris em oito estados brasileiros.
O investimento em Uberlândia destaca-se como um passo significativo para fortalecer a presença da empresa no país.
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Contexto do Mercado Brasileiro de Queijos
Segundo informações do BVMI, o Brasil é um dos maiores consumidores mundiais de queijo, totalizando expressivas 818 mil toneladas anualmente apenas em 2021.
Apesar dessa grande quantidade, o consumo per capita nacional é de 3,8 kg/ano, consideravelmente abaixo da média de 20 kg/ano dos dez maiores consumidores globais.
Contudo, essa dinâmica está em evolução, com 46% dos brasileiros relatando um aumento no consumo de queijos durante a pandemia de covid-19, um índice ligeiramente superior à média global.
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Ascensão dos Queijos Especiais no Mercado Brasileiro
O consumo de queijos especiais no Brasil, embora ainda modesto per capita, tem experimentado um crescimento notável. De 5,6 kg/ano em 2007, passou para 7,1 kg/ano em 2018.
Esses queijos especiais incluem variedades com baixa umidade, como massa dura e massa semidura, além dos maturados em condições específicas para desenvolver sabores e aromas distintivos.
Em território nacional, os queijos com denominação protegida são o Canastra e o do Serro, ambos produzidos em Minas Gerais.
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Participação de Clientes InduXdata
A inauguração da fábrica da Lactalis em Uberlândia destaca não apenas a expansão da capacidade de produção, mas também a eficácia do modelo exclusivo de prospecção, inteligência e vendas industriais do InduXdata.
Clientes InduXdata desempenharam um papel central em todas as etapas deste projeto greenfield, recebendo informações detalhadas com antecedência significativa.
Seu Manager exclusivo, em parceria com a CityCorp Corporate Solutions, entregou não apenas dados precisos sobre o projeto, mas também validou o budget total de investimento.
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Lactalis consolida Capacidade Produtiva
Com a conclusão do projeto, Uberlândia está posicionada para consolidar sua capacidade de produção de lácteos.
A nova planta inudstrial, que processará 1 mil toneladas de queijo por mês, também passou por uma reformulação na fábrica de manteigas, dobrando a capacidade de processamento para 1 mil toneladas por mês.
Isso representa um aumento expressivo na recepção diária de leite, que atingirá 1,6 milhão de litros, impulsionando a produção total para 5,5 mil toneladas mensais nos próximos meses.
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O Futuro Promissor do Setor de Lácteos no Brasil
A inauguração da nova fábrica da Lactalis em Uberlândia representa um marco significativo não apenas para a empresa, mas para o setor de lácteos como um todo.
Com um olhar para o futuro, essa expansão não só contribuirá para o crescimento econômico da região, mas também solidificará a posição da Lactalis como uma líder incontestável no mercado brasileiro de queijos.
Para aqueles que buscam se manter à frente no dinâmico cenário industrial, a participação ativa na plataforma InduXdata continua sendo um diferencial estratégico.
Fonte: BVMI em conjunto com a Equipe InduXdata Field/BR.
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